Kedves látogatóink!

Webáruházunk oldalán tecnikai okok miatt a rendelések leadása szünetel. Rendelési igény esetén kérjük a honlapon szereplő telfonszámon érdeklődjenek. Telefon: 06 30/304 0578

Megértésüket köszönjük! 

A terméket sikeren hozzáadta! Kosár megtekintése.

Telefon

H-P 8-17-ig 06 30 304 0578

E-mail

bivalyhalom@gmail.com

Termékeink

Hortobágy hús
| Termékeink | Marha rostélyos

Kategóriák

Bevásárlókosár

Kosara jelenleg üres

Marha rostélyos

Elérhetőség: Válassz mennyiséget!

Ár: Válassz mennyiséget!

Kosárba

Recept ötlet

Hagymás rostélyos burgonyával

Hozzávalók

4 fő részére

 

800g marha rostélyos

2 fej vöröshagyma

1 kiskanál só

1 csokor petrezselyem

1 kg burgonya

1 evőkanál vaj

Olaj vagy zsiradék

2 evőkanál liszt

1 kávéskanál őrölt bors

Tisztítsuk meg a hagymát vágjuk karikákra. Melegítsünk zsiradékot egy edényben és a hagymát sóval és lisztel kevergetve ropogósra sütjük, majd kiveszük az edényből.

A rostélyost kb. 1cm vastag szeletekre vágjuk. Sóval, borssal mindkét oldalukon megszórjuk és lisztbe forgatjuk. A hagyma után visszamaradt zsiradékban mindkét oldalán magas hőfokon hirtelen megsütjük.

A burgonyákat meghámozzuk és nagyobb darabokra vágva sós vízben megfőzzük. A petrezselyem levelet melegített vajban megfuttatjuk, majd óvatosan a kész burgonyához keverjük.

A burgonyát tányérokra tesszük a hozzárakjuk a húsokat, végül mellé tesszük a pirított hagymát.

Egyéb termékek